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고구마
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고구마와 고구마 줄기의 영양과 건강 효과, 그리고 간단한 조리법health 2025. 3. 5. 13:56
안녕하세요. 오늘은 주변에서 쉽게 구할 수 있는 건강 음식 고구마에 대해 알아보겠습니다. 줄기까지 버릴 것이 없는 고구마의 영양 성분과 건강 효과, 그리고 간단한 조리법에 대해 살펴보겠습니다. 1. 고구마와 고구마 줄기의 영양 성분 고구마의 영양 성분고구마는 풍부한 비타민과 미네랄, 항산화 성분을 함유한 건강 식품입니다. 대표적인 영양 성분은 다음과 같습니다.베타카로틴: 강력한 항산화 작용으로 면역력 강화 및 노화 방지식이섬유: 장 건강을 돕고 변비 예방비타민 C: 면역력 강화 및 피부 건강 유지칼륨: 혈압 조절 및 심혈관 건강 지원고구마 줄기의 영양 성분고구마 줄기는 흔히 버려지는 부분이지만, 사실 영양이 매우 풍부한 채소입니다.폴리페놀: 항산화 작용으로 세포 노화 방지칼슘: 뼈 건강에 도움철분: ..