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초콜릿(플라보노이드) 심장병 예방 효과health 2017. 5. 26. 22:46
초콜릿(플라보노이드) 심장병 예방 효과달콤한 초콜릿을 좋아하는 분들에게 좋은 소식입니다. 최근 미국 하버드 대학의 연구에서 초콜릿이 치명적인 심장병의 위험을 20%이상 줄일 수 있다고 밝혔습니다. 5만명 이상의 사람들을 대상으로 한 이번 연구에 따르면 30g의 초콜릿을 일주일에 6개 정도 먹는 사람들의 경우 그렇지 않은 사람들과 비교해서 심방세동의 발생 위험이 23% 낮아지고, 한 번만 먹더라도 21% 낮아지는 것으로 나타났습니다. 참고로 심방세동(Atrial fibrillation, AF)은 심방이 불규칙적으로 가늘고 빠르게 떨게 되는 병으로 주로 고령과 기질적 심장질환, 갑상선, 당뇨병, 만성폐질환에서 자주 동반되고 있습니다. 증상이 없거나 느끼지 못하는 경우가 많기 때문에 이를 방치하여 혈전색전증,..
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폴리페놀 효능health 2017. 4. 27. 19:01
폴리페놀 효능 매일 마시는 믹스커피 봉지를유심히 보다가 폴리페놀이함유되었다는 문구를 봤습니다. 폴리페놀? 몸에 나쁜 게 아닌가?하며 찾아봤는데,예전에 낙동강 페놀사건도 있었고,하여간 페놀은 독성을 지닌탄소 화합물이라 인체에치명적인 발암물질입니다. 그러나 폴리페놀은 페놀과는전혀 다른 물질입니다. 폴리페놀은 우리 몸에 활성산소를제거해 주는 항산화물질로유익한 성분이라고 합니다. 폴리페놀의 종류도 다양하다고 하는데녹차, 포도, 사과, 양파, 콩 등우리가 흔히 알고 있는 건강식품에다양한 종류로 함유되어 있습니다. 특히 항산화작용이 우수하여활성산소에 의해 손상되는 DNA와세포를 보호하고 항암작용은 물론심혈관질환을 예방하는데 도움을주는 것으로 알려져 있습니다. 초콜릿에도 폴리페놀이 많이함유되어 있다고 하는데요.엄밀히..