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폴리페놀 효과
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폴리페놀 효능health 2017. 4. 27. 19:01
폴리페놀 효능 매일 마시는 믹스커피 봉지를유심히 보다가 폴리페놀이함유되었다는 문구를 봤습니다. 폴리페놀? 몸에 나쁜 게 아닌가?하며 찾아봤는데,예전에 낙동강 페놀사건도 있었고,하여간 페놀은 독성을 지닌탄소 화합물이라 인체에치명적인 발암물질입니다. 그러나 폴리페놀은 페놀과는전혀 다른 물질입니다. 폴리페놀은 우리 몸에 활성산소를제거해 주는 항산화물질로유익한 성분이라고 합니다. 폴리페놀의 종류도 다양하다고 하는데녹차, 포도, 사과, 양파, 콩 등우리가 흔히 알고 있는 건강식품에다양한 종류로 함유되어 있습니다. 특히 항산화작용이 우수하여활성산소에 의해 손상되는 DNA와세포를 보호하고 항암작용은 물론심혈관질환을 예방하는데 도움을주는 것으로 알려져 있습니다. 초콜릿에도 폴리페놀이 많이함유되어 있다고 하는데요.엄밀히..